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神山まるごと高等専門学校

日本一、地産地食な給食「まるごと食堂」

神山まるごと高等専門学校

Summary

デザインやテクノロジー、起業家精神について実践を交えながら学ぶ新しい学校「神山まるごと高専」に通う生徒たちは、5年間、神山町で寮生活を送ります。ここで子どもたちが毎日食べる日常の食は「日本一、地産地食な給食」。NPO法人まちの食農教育、株式会社フードハブ・プロジェクトとともに、企画・運営を行っています。

Information

概要

期間
2023年4月〜
クライアント
神山まるごと高等専門学校
サービス
学食の企画 / デザイン / 運営

クレジット

プロジェクトマネジメント
荒井 茂太
企画
真鍋 太一
共同運営
NPO法人まちの食農教育、株式会社フードハブ・プロジェクト
写真
生津 勝隆
お問い合わせ