フードソリューション
育て、つくり、食べる。一気通貫した食のソリューションで多様なコミュニティの課題を解決します。
概要
モノサスの食の事業は、農業法人 フードハブ・プロジェクトの設立をきっかけに始まりました。これまで社員食堂や社内カフェ、学校給食、レストラン、パン屋、ベイクショップ、商品開発など多様な実績をクライアントとともにつくり上げています。
私たちの強みは、コミュニティ醸成を軸とした会社組織や社会課題へのアプローチ・食の「生産から再生」の循環までつなげる小さな循環型サプライチェーンの構築・多様なシェフとつくり手が連携しコンサルティングにとどまらない運営までを見据えたスピード感のある実装です。
食を通じて、多様な人を巻き込みながら企業カルチャーや地域コミュニティをより良くしていきたい。小さなインパクトを日々積み上げ、社会が健やかになる習慣をつくっていきたい。そんな事業パートナーをお探しの方はぜひご相談ください。