「地域とつながる"パン屋の種"」を徳島・神山町から熊本・黒川温泉「Au Pan&Coffee」へ。フードハブ・プロジェクト笹川大輔インタビュー。

フレンズ日記：季節の手しごと会、はじめました！

食べ物を作る人がいて、使う・届ける私たちがいて、最後にお客さんのもとに届く。徳島県神山町で食を作る人たちに会ってきました。

FarmMart & Friends
リニューアルオープンしました！

眠っている木材に、新たな価値を見つける。森で贅沢な2日間を過ごしてきました。

ついに、未活用材専門の木材屋さんになる。

不可逆な体験をすると人は進まざるを得なくなる、らしい。

「おいしくて健康的な社員食堂」のその先って？「MONOSUS社食研」食事業開発ディレクター・荒井茂太に聞く、オフィスにおける日常の「食」の未来

未活用の木材との出会い、WOOD STOCK YARDをはじめるまでのこと。

代々木のご近所さんと、モノサスメンバーと一緒に食べたいものを集めたお店。FarmMart & Friendsプロジェクト責任者　種本寛子

代々木オフィスにオープン！
FarmMart & Friends

＜メンバー募集＞
友産友食 Eat with Friends.
小さなつくり手、小さな食べ手と。小さく社会を変えていくベイクショップ