「今月一番頑張った!」人を表彰しているMVP。2025年12月は、MONOSUS社食研が運営する九段食堂で店長をしている武田が受賞しました。
オープン当初から順調に食数を増やしている九段食堂は、チーム一丸となって現場を回しています。その中から関わっている人たちを独特な雰囲気でまとめる武田へのコメントを紹介します。
※各メンバーの肩書きは、受賞当時のものを記載しています
推薦した人
-
-
MONOSUS社食研/ビジネスプロデューサー 荒井
おめでとうございます。
武田さんは今年(2025年)の1月から九段食堂の店長になって、1年間九段でやってきてもらいました。九段食堂のオープン当初は、コロナ明け直後だったこともあって1日大体150食ぐらいだったところ、今は1日平均460食ぐらいまで来ていて、約3倍ぐらい。何よりもアルバイトさん含めて、本当にこれはもちろん武田さんだけじゃなくて、社員、アルバイトさん、皆さんのおかげかなと思うんですけれど、武田さんの独特な、柔らかなリズムで面白い一体感が生まれているのは見ていて、いいなと思っています。
社食も人事評価制度を本部にサポートしてもらいながらつくったんですけれども、そこに店舗の代表として、営業の合間を縫って彼も関わってもらえたのも、すごくいいなと思っています。これを継続していけるといいのかなと思って推薦しました。
-
-
MONOSUS社食研 総料理長 飯野
武田さんが来てから九段食堂が、全体が落ち着きました。それは良かったなと思っております。僕が気性が激しい側なので、武田さんが調整してくれていて。非常に感謝しております。おめでとうございます。
受賞した人
-
-
MONOSUS社食研 武田
本当に身に余る思いです。個人としては日々の務めで精一杯ですし、至らないところだらけですが、一年間の九段食堂みんなの日々の積み重ねを評価いただけたんだと受け止めます。荒井さんに推薦いただけたことが光栄ですしメンバーにも感謝です。美味しい料理と感じの良いサービス、雰囲気ですのでみなさん是非九段食堂にいらしてください。
入社一年目のオールドルーキーでしたが、来年からは現場も変わります。少しでもMONOSUS社食研に貢献できるよう努めてまいります。ありがとうございました。
